quinta-feira, 6 de junho de 2013

MERCADO MUNICIPAL PAULISTANO 2013 Programação Virada Sustentável


                                                              
                                                                  SÁBADO – 08/06
Horário
Responsável
Tema
Local
09h00–10h00
Dr. Eric Slywitch (nutrólogo)
Proteína: Você precisa de carne?*
Sala de Reuniões (mezanino)
10h10-11h10
Dr. Eric Slywitch (nutrólogo)
Ferro e Alimentação: tudo o que você precisa saber*
Sala de Reuniões (mezanino)
11h30–12h00
Embatucadores
Orquestra Sustentável
Salão de Eventos
12h00–16h00
Nectare ( Casa Jaya)
Almoço (optativo)**
Mercado Gourmet
13h30–14h30
5 Elementos
Jardim Aromático Vertical*
Sala de Reuniões (mezanino)
14h30–15h00
Desfile Ecológico
“Brasil: a bola da vez” / som DJ’s Unidos (def. visuais)
Corredor Principal
15h00–16h30
PMSP/ Supervisão Geral de Abastecimento
Alimentação & Sustentabilidade*
Sala de Reuniões (mezanino)
                                                                
                                                             DOMINGO – 09/06
Horário
Responsável
Tema
Local
09h00–10h00
Claudia Mattos (Chef de biogastronomia)
Valorização do ingrediente brasileiro*
Sala de Reuniões (mezanino)
10h15-11h15
Gastromotiva
Desperdício zero: a mágica do aproveitamento total de alimentos
Sala de Reuniões (mezanino)
11h30–12h00
Celyh Rodrigues
Harpa Sustentável
Salão de Eventos
12h00–16h00
Nectare  (Casa Jaya)
Almoço (optativo)**
Mercado Gourmet
13h45–15h00
5 Elementos
Minhocas recicladoras*
Sala de Reuniões (mezanino)

ATIVIDADES PERMANENTES – 08 e 09/06
Atividade
                                                            Responsável
Local
Feira de Produtos Naturais e Artesanais
Diversas empresas, produtores e artesãos.
Salão de Eventos
Exposição “NEM TUDO ACABA EM PIZZA”
Curadoria: Virando do Avesso/Instituto Mais
Mercado Gourmet
Exposição “RIO TIETÊ: quem te viu, quem TV?”
Artista Plástica: Alessandra Ferraz/ Curadoria: Celyh Rodrigues
Salão de Eventos
Coletor de óleo

Salão de Eventos
Coletor de lixo eletrônico

Salão de Eventos
      
 *VAGAS LIMITADAS! Inscrições pelo e-mail:
 COM EXCEÇÃO DO ALMOÇO, TODAS AS DEMAIS ATIVIDADES SÃO GRATUITAS!

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