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quinta-feira, 13 de agosto de 2015

DF tem 1º frango orgânico da região


Produçao é complexa e inclui até tratamentos preventivos

Animal foi criado sem uso de nenhum produto sintetizado
Foto: divulgação

Produçao é complexa e inclui até tratamentos preventivos
Há 16 anos, o casal Carlos Gilberto Gonçalves Caetano e Eliana Rodrigues comprou a Fazenda Cantão da Lagoinha, esperando o dia em que ambos sairiam do mercado financeiro para se dedicar ao agronegócio. 

Há três anos, esse dia chegou e eles partiram para o trabalho em que acreditam: a produção orgânica. Hoje, o empresário tem a honra de ostentar um título único: tornou-se o primeiro produtor de frango orgânico certificado do Distrito Federal e da Região Centro-Oeste.

Na área de 165 hectares, em Santo Antônio do Descoberto, no Entorno, eles, inicialmente, criaram um ambiente favorável ao desenvolvimento dos orgânicos, plantando árvores do cerrado e constituindo um ambiente diversificado.  “Frango orgânico é aquele que criado sem o uso de nenhum produto sintetizado pelo homem, fora vacinas”, explica o produtor. “Para conseguir esse resultado, é preciso atuar em toda a produção, como fazemos em nossa propriedade”, completa.


A complexidade da produção inclui a alimentação das aves, os tratamentos preventivos contra enfermidades e o processamento. “Não posso usar nenhum produto sintético nos ingredientes da ração que alimenta as aves. Elas comem principalmente farelos de soja e milho, ambos orgânicos, mais micronutrientes minerais, como cálcio, ferro e sal marinho”, diz o produtor.                

segunda-feira, 13 de junho de 2011

Consumidor ganha nova feira de produtos orgânicos no DF

Feira da Estação Biológica fica no final da Asa Norte, perto da Emater.
Consumo e produção de orgânicos têm aumentado no DF.
Do G1 DF

Foi inaugurada no início da tarde desta quinta-feira (9) a Feira Orgânica da Estação Biológica, que funcionará no final da Asa Norte, perto da Emater, nas tardes de quinta-feira, das 12h às 18. Os vendedores desta feira não utilizam nem agrotóxicos e nem adubos químicos sintéticos. Os consumidores irão encontrar na feira hortaliças, grãos frutas e processados.

No Distrito Federal, existem 180 propriedades rurais que produzem alimentos orgânicos e empregam 600 pessoas. A produção anual de frutas e hortaliças é de quatro mil toneladas. A expectativa, segundo a Secretaria de Agricultura, é que esse número cresça 40% até 2012.

“O consumidor pode comprar produtos nestas feiras orgânicas com preço muito próximo ao da agricultura tradicional. E ainda ganha na qualidade nutricional”, afirmou a bióloga Alba Evangelista.

Alimentos que parecem saudáveis, mas não são

Fonte: FOREVER YOUNG Por Sandra M. Pinto  14:51, 6 Maio 2022 Conheça-os aqui e ponha-os de lado Peito de peru processado:  Tem uma grande qu...

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