Programa CicloVivo fala sobre alimentação consciente com Nádia Cozzi

Ciclo Vivo
Postado em 07/03/2012 às 10h42O 

Programa CicloVivo desta quarta-feira (7) entrevista a especialista em alimentação consciente, Nadia Cozzi. Durante a conversa, a consultora dará dicas sobre os tipos de alimentos ideais para manter hábitos saudáveis e também como eles devem ser trabalhados para que os nutrientes sejam aproveitados em sua totalidade.

Nadia Cozzi falará ainda sobre a importância de ler com atenção os rótulos das embalagens e entender o que os símbolos aplicados neles significam. Esse hábito deve ser constante, para evitar que alimentos contaminados com agrotóxicos ou outros compostos químicos cheguem aos pratos.

Para a especialista, a alimentação exerce muitas influências na vida das pessoas. Portanto, a falta de cuidado com o que é consumido pode resultar em doenças como câncer, alergias, artrite e até mesmo distúrbios neurológicos. Além disso, o processo de produção dos alimentos precisa ser feito de maneira sustentável para não agredir o meio ambiente ou a sociedade.

A consultora dará opções para substituir o leite de origem animal por alternativas vegetais mais saudáveis e que podem ser mais eficientes no suprimento das necessidades do organismo humano. Nádia também desmistificará alguns pensamentos sobre itens vendidos como saudáveis, mas que na realidade não são tão bons assim para a saúde. A produção orgânica terá destaque e a especialista mostrará que é possível mudar os hábitos alimentares, sem que isso interfira drasticamente na rotina.

Para ficar por dentro desse e de outros assuntos, assista ao Programa CicloVivo desta quarta-feira (7), que vai ao ar às 15h, pelo canal de TV pela internet allTV.

Programa CicloVivo fala sobre alimentação consciente com Nádia Cozzi - Prog.64 (07/03/2012) from CicloVivo - Plantando Notícias on Vimeo.