A verdade sobre a gelatina e a alimentação das crianças.

Claro que se fizermos uma gelatina caseira com suco de fruta de verdade + gelatina incolor, teremos uma sobremesa interessante. Pedacinhos de fruta são bem vindos!

Veja o que a nutricionista Andréia Moura fala sobre as gelatinas industrializadas, tão coloridas e "saborosas"!

Muito além do peso em São Paulo, não perca!

O que tem no meu sorvete?

Achocolatados, o que você sabe sobre eles?

Uma análise sobre algumas marcas de achocolatados, chocolate e cacau em pó, procurando a opção mais saudável para o lanche das crianças.

Tem solução? Tem sim.

Veja o vídeo

Dr Alexandre Feldman e Cênia Salles. Que dupla fantástica.

Programa De Frente Com Gabi - OS PESTICIDAS COMO FATOR DE RISCO PARA A CARCINOGÊNESE.

Do Mural Virtual
Programa De Frente Com Gabi de 28 de setembro de 2011, Marília Gabrielarecebeu a Dra. Silvia Brandalise, médica oncologista que preside o CentroBoldrini, um hospital filantrópico e de ensino fundado por ela em Campinas.

Dra. Silvia se dedica a cuidar de crianças e jovens com câncer - câncer infantil,tarefa que realiza brilhantemente há mais de 40 anos.

Ela vem ao programa para falar sobre sua história, sobre as dificuldades de sua profissão e também sobre os avanços da medicina oncológica.

Dra. Silvia coloca que os grandes fatores de riscos que esta sendo levantada são os poluentes ambientais – entre eles os pesticidas.

Os pesticidas são um dos grandes vilões porque eles quebram a cromátide dos genes e é o primeiro passo para a carcinogênese.

O desrespeito ao meio ambiente e a qualidade dos alimentos, os aditivos como as anilinas que dão cor e a ingestão de maior de hormônios tanto na alimentação como, por exemplo, a carne de frango (granja) e o uso de anabolizante para o cultivo do corpo são apontados pela Dra. Silvia como fatores de riscos para leucemia, câncer de testículos etc.

Confira a entrevista.

Programa CicloVivo fala sobre alimentação consciente com Nádia Cozzi

Ciclo Vivo
Postado em 07/03/2012 às 10h42O 

Programa CicloVivo desta quarta-feira (7) entrevista a especialista em alimentação consciente, Nadia Cozzi. Durante a conversa, a consultora dará dicas sobre os tipos de alimentos ideais para manter hábitos saudáveis e também como eles devem ser trabalhados para que os nutrientes sejam aproveitados em sua totalidade.

Nadia Cozzi falará ainda sobre a importância de ler com atenção os rótulos das embalagens e entender o que os símbolos aplicados neles significam. Esse hábito deve ser constante, para evitar que alimentos contaminados com agrotóxicos ou outros compostos químicos cheguem aos pratos.

Para a especialista, a alimentação exerce muitas influências na vida das pessoas. Portanto, a falta de cuidado com o que é consumido pode resultar em doenças como câncer, alergias, artrite e até mesmo distúrbios neurológicos. Além disso, o processo de produção dos alimentos precisa ser feito de maneira sustentável para não agredir o meio ambiente ou a sociedade.

A consultora dará opções para substituir o leite de origem animal por alternativas vegetais mais saudáveis e que podem ser mais eficientes no suprimento das necessidades do organismo humano. Nádia também desmistificará alguns pensamentos sobre itens vendidos como saudáveis, mas que na realidade não são tão bons assim para a saúde. A produção orgânica terá destaque e a especialista mostrará que é possível mudar os hábitos alimentares, sem que isso interfira drasticamente na rotina.

Para ficar por dentro desse e de outros assuntos, assista ao Programa CicloVivo desta quarta-feira (7), que vai ao ar às 15h, pelo canal de TV pela internet allTV.

Programa CicloVivo fala sobre alimentação consciente com Nádia Cozzi - Prog.64 (07/03/2012) from CicloVivo - Plantando Notícias on Vimeo.

Enxaqueca só tem quem quer!

Webfilhos com pílulas do Dr Alexandre Feldman: não percam as próximas dicas.

Você acha que seus hábitos e estilo de vida podem influenciar positivamente sua saúde?

Nadia Cozzi conversa com Dr. Alexandre Feldman médico que há 20 anos se dedica ao tratamento das enxaquecas.

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Cacau faz bem à saúde