Feiras Orgânicas de todo o Brasil

Coloque seu endereço e cidade e pronto, lá está a feira mais próxima.
O link do IDEC é www.idec.org.br/feirasorganicas

Vamos celebrar o São João e os Frutos da Terra?

                            Localização: Rua Amaro Alves do Rosário,102 - Parelheiros - SP.

Feira de Orgânicos e Agroecológicos em BH 29 e 30/06

Instituto Mais na Virada Sustentável, E eu tb....

Fazenda da Toca em Itirapina SP - Filosofia

Chef na Feira no sábado dia 22 de junho Feira de Orgânicos no Modelódromo do Ibirapuera

Para incentivar os consumidores, de todas as idades, a valorizarem o ato de cozinhar aprendendo receitas fáceis, a cada mês um Chef de Cozinha é convidado a participar da feira de orgânicos. A atividade, que acontece entre 10h e 12 horas, pode ser acompanhada desde a escolha e compra dos produtos, na própria feira, até a preparação da refeição que será oferecida para degustação, por meio de vales, gratuitos, distribuídos pelos feirantes para 200 clientes.

O Chef convidado para o sábado, 22 de junho, é Diego Silva dos Santos.

Formado em Eventos na Faculdade de Hotelaria e Turismo Hotec e finalizando o MBA em Gastronomia, Diego se destaca atuando no Bistro ZYM – Senac Santo Amaro, no Buffet Piece of Cake e no Buffet Gastromotiva. Atua, ainda, como professor em cursos livres de Reaproveitamento Alimentar com apoio da ONG Gastromotiva Brasil, da Cozinha Vegetariana – Senac SP e da Rota do Cambuci da Prefeitura da cidade de São Paulo.

“Chef na Feira” integra as ações de Segurança Alimentar e Nutricional implementada pela Supervisão Geral de Abastecimento e conta com o apoio do Slow Food, do Instituto Kairós e de produtores da feira.

Serviço: a Feira de Orgânicos acontece todos os sábados, das 7h às 13h no CDC Modelódromo do Ibirapuera, Rua Curitiba nº 292, Vila Clementino (próximo ao Clube Circulo Militar) - Estacionamento no local

SECRETARIA DE COORDENAÇÃO DAS SUBPREFEITURAS - SUPERVISÃO GERAL DE ABASTECIMENTO

Assessoria de Comunicação e Eventos - telefone 11 3229-0028
www.prefeitura.sp.gov.br/abastecimento

AGUARDAMOS VOCE NOS PRÓXIMOS CHEFS NA FEIRA: 20/7, 17/8, 21/9, 19/10, 16/11 e 14/12
Mais informações: https://www.facebook.com/feira.ibirapuera

MERCADO MUNICIPAL PAULISTANO 2013 Programação Virada Sustentável

SÁBADO – 08/06
Horário	Responsável		Tema		Local
09h00–10h00	Dr. Eric Slywitch (nutrólogo)		Proteína: Você precisa de carne?*		Sala de Reuniões (mezanino)
10h10-11h10	Dr. Eric Slywitch (nutrólogo)		Ferro e Alimentação: tudo o que você precisa saber*		Sala de Reuniões (mezanino)
11h30–12h00	Embatucadores		Orquestra Sustentável		Salão de Eventos
12h00–16h00	Nectare ( Casa Jaya)		Almoço (optativo)**		Mercado Gourmet
13h30–14h30	5 Elementos		Jardim Aromático Vertical*		Sala de Reuniões (mezanino)
14h30–15h00	Desfile Ecológico		“Brasil: a bola da vez” / som DJ’s Unidos (def. visuais)		Corredor Principal
15h00–16h30	PMSP/ Supervisão Geral de Abastecimento		Alimentação & Sustentabilidade*		Sala de Reuniões (mezanino)
DOMINGO – 09/06
Horário	Responsável		Tema		Local
09h00–10h00	Claudia Mattos (Chef de biogastronomia)		Valorização do ingrediente brasileiro*		Sala de Reuniões (mezanino)
10h15-11h15	Gastromotiva		Desperdício zero: a mágica do aproveitamento total de alimentos		Sala de Reuniões (mezanino)
11h30–12h00	Celyh Rodrigues		Harpa Sustentável		Salão de Eventos
12h00–16h00	Nectare  (Casa Jaya)		Almoço (optativo)**		Mercado Gourmet
13h45–15h00	5 Elementos		Minhocas recicladoras*		Sala de Reuniões (mezanino)
ATIVIDADES PERMANENTES – 08 e 09/06
Atividade		Responsável		Local
Feira de Produtos Naturais e Artesanais		Diversas empresas, produtores e artesãos.		Salão de Eventos
Exposição “NEM TUDO ACABA EM PIZZA”		Curadoria: Virando do Avesso/Instituto Mais		Mercado Gourmet
Exposição “RIO TIETÊ: quem te viu, quem TV?”		Artista Plástica: Alessandra Ferraz/ Curadoria: Celyh Rodrigues		Salão de Eventos
Coletor de óleo				Salão de Eventos
Coletor de lixo eletrônico				Salão de Eventos

 *VAGAS LIMITADAS! Inscrições pelo e-mail:

  mercadopaulistano@viradasustentavel.com

 COM EXCEÇÃO DO ALMOÇO, TODAS AS DEMAIS ATIVIDADES SÃO GRATUITAS!